家常盆菜的做法大全 家常盆菜的做法大全窍门

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本文目录

1. 剩干饭的饭的饭十种做法
2. 麦豆红萝卜焖饭的做法
3. 伙子饭做法

剩干饭的十种做法

【材料】 ：西红柿1个 ，胡萝卜半个，做法做法青豆50克  ，大全大全玉米50克，家常家常剩米饭1碗，萝卜萝卜生抽1勺，饭的饭盐少许 ，做法做法糖适量，大全大全油适量

【做法】 ：1、家常家常准备好材料 ，西红柿用开水泡下后去皮切成小块
，萝卜也去皮切成小丁。

2、青豆和玉米冲洗干净后放入开水锅中加少许盐焯下水。

3、锅中倒入适量油，把西红柿放入锅中煸炒至变软起沙。

4、把焯过水的青豆玉米放入锅中一起翻炒均匀后加入1勺生抽，少许盐 ，再根据个人的口味加适量糖调味后加入少许水 。

5、煮至汤汁浓稠 ，把剩米饭放入锅中，翻拌均匀后煮1分钟就可以关火了
。

麦豆红萝卜焖饭的做法

1
、大米150克 、红萝卜1根、麦豆80克，食盐4克、葱头1个、清水适量、猪肉100克、玉米油20毫升
。

2、做法：首先将大米，麦豆用水泡30分 。

3  、萝卜洋葱猪肉都切好备用。铸铁锅烧热以后加入玉米油。

4 、下猪肉煸炒，猪肉变色以后加入葱头。

5、葱头煸炒透明了就下入红萝卜煸炒到红萝卜稍微有点变软。

6、加入盐，将泡好的大米，麦豆倒进。加入清水稍微比米高一点点 
。

7、开锅以后盖上盖子小火焖制 。等到水耗干了，米饭熟了翻拌均匀就可以出锅了，盛入碗中开吃 。

伙子饭做法

用料
：切好的面条或者手擀面250克，小米100克  ，黄豆20克，白萝卜100克，土豆100克 。

步骤 ：

1
，锅内放水，水开 ，把淘好的小米，黄豆下锅 ，盖上锅盖，煮到豆子稍微变软。

2，把土豆萝卜切块，放入锅内
，加入盐，等萝卜土豆煮熟
。

3
，然后下面条
，中火煮熟 。

4，炒锅热油，七成熟
，加入切好的葱花以及适量花椒面 ，炸出香味 ，倒入煮好和子饭的锅内，然后用勺搅拌匀即可 。

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